Bikin Kentang Goreng Ala Kfc
Bikin Kentang Goreng Ala Kfc – Ternyata cara memasak kentang goreng KFC ada beberapa langkah, seperti dibekukan sebentar dan digoreng sebanyak dua kali.
Cara Membuat Kentang Goreng KFC Ada banyak tips dan trik membuat kentang goreng yang renyah dan garing. Kentang, misalnya, perlu digoreng kering tanpa air lalu digoreng dengan minyak dengan suhu yang tepat, dll.
Bikin Kentang Goreng Ala Kfc
Kentang goreng adalah kentang yang dipotong-potong, digoreng hingga berwarna coklat, lalu ditaburi berbagai bumbu. Makanan ini sering disajikan sebagai makanan pembuka dengan hamburger atau steak sebagai pengganti nasi karbohidrat.
Kentang Goreng French Fries Ala Kfc Dan Mc
Dan salah satu produk kentang yang paling populer adalah kentang goreng dari restoran cepat saji KFC. Rasanya renyah banget, dipadukan dengan bumbu yang pas di lidah. Kentang goreng KFC biasanya ditawarkan sebagai tambahan menu yang Anda pesan dan tersedia dalam kemasan sedang atau besar dengan harga sekitar Rp. 20.000.
Namun sayang sekali jika Anda ngidam kentang goreng KFC dan baru membeli produk ini? Anda pasti akan tertarik untuk membeli produk makanan lain yang ditawarkan. Apalagi jika membeli kentang melalui jasa ojek online pasti biayanya cukup mahal.
Jadi jika belum, bagaimana kalau belajar membuat kentang goreng KFC sendiri di rumah? Hanya dengan sedikit kentang, bumbu sederhana yang pasti Anda miliki di dapur, dan beberapa tips, Anda bisa mendapatkan kentang panggang renyah yang dibalut bumbu. Apakah kamu ingin mencoba?
Bukan hanya sekedar menggoreng kentang, membuat kentang goreng KFC membutuhkan kesabaran karena prosesnya yang berulang-ulang. Dan Wardat El Ouyun membagikan salah satu resep favoritnya untuk membuat kentang goreng KFC yang bisa anda lihat pada uraian berikut ini:
Resep Dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Ala Kfc
Pertama potong kentang memanjang, usahakan ketebalannya sama. Mengapa seperti itu? agar kentangnya sama saat dipanggang.
Dalam panci terpisah, rebus air secukupnya hingga menutupi seluruh kentang hingga matang. Kemudian kita tambahkan gula pasir, garam dan bawang putih cincang. Tambahkan kentang, masak hingga 1/4 matang, sekitar 3-5 menit. Kemudian matikan kompor dan tiriskan.
Masukkan kentang ke dalam lemari es hingga dingin, sekitar 10-15 menit. Setelah dingin, taburi kentang dengan tepung secara merata. Untuk melapisi kentang goreng KFC dengan tepung secara merata, Anda bisa memasukkan kentang goreng ke dalam mangkuk, lalu tuang tepung, tutup mangkuk dan kocok hingga semua kentang terlapisi tepung.
Kemudian simpan kentang di dalam freezer selama 1-2 jam sebelum dibekukan. Kentang ini bisa disimpan hingga dua minggu, sama seperti kentang yang dibeli.
Tanpa Direbus Atau Dimasukkan Freezer, Ini Cara Bikin Kentang Goreng Lebih Gurih Dan Renyah Tahan Lama
Anda tidak perlu memanggangnya sekali saja. Goreng terlebih dahulu dalam minyak panas hingga setengah matang, basahi semua kentang. Jika sudah setengah matang, saring dan biarkan dingin.
Nah, lalu goreng kembali kentang tersebut hingga benar-benar matang. Panaskan minyak terlebih dahulu hingga benar-benar panas, lalu kecilkan api, lalu masukkan kentang. Panggang hingga kentang berubah warna menjadi coklat, angkat dan tiriskan. Pembumbuan dilakukan dengan cara menaburkan bumbu pada saat kentang masih hangat.
Cara memasak kentang goreng KFC ini memang membutuhkan banyak pengolahan, namun sangat setara dengan hasil masakan yang sebenarnya mirip dengan kentang goreng KFC atau tempat makan cepat saji lainnya.
Untuk mendapatkan produk kentang goreng atau fast food yang renyah, gurih dan renyah, ada beberapa tips yang tidak boleh Anda lewatkan. Disadur dari Dinner at the Zoo, ada beberapa trik sukses french fries, antara lain:
Cara Membuat Kentang Goreng Kfc Yang Lezat, Ketahui Sejarahnya
Air ini membantu menghilangkan sisa pati. Ini mencegah kentang saling menempel saat digoreng dan membantu mencapai kerenyahan maksimal.
Bukan hanya untuk estetika saja, memotong kentang dengan ukuran yang sama sangat penting dalam pembuatan kentang goreng KFC agar kentang goreng tersebut matang dengan kecepatan yang sama. Jangan sampai hal ini terjadi karena ukuran kentang berbeda-beda, ada yang belum matang dan ada pula yang sudah gosong saat digoreng.
Untuk membuat kentang goreng seukuran KFC, bisa dipotong dengan alat pemotong goreng khusus. Atau jika Anda tidak memilikinya, seperti ini. potong kentang secara horizontal menjadi irisan rata, lalu potong irisan secara horizontal untuk membuat stik kentang.
Setelah direndam, pastikan kentang benar-benar kering. Anda bisa mengeringkannya dengan handuk kertas. Hal ini penting karena sisa air pada kentang akan membentuk lapisan tepung, atau jika tidak ada lapisan, sisa air dapat menempel pada kentang kemudian bereaksi dengan minyak panas dan menyebabkan percikan.
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Ala Restoran, Ini Rahasianya
Pada pemanggangan pertama, lakukan 4-5 menit hingga kentang sedikit melunak. Kentang tidak akan berubah warna menjadi coklat pada tahap ini. Jika sudah siap, keluarkan kentang dan keringkan di atas kertas atau serbet.
Jika semua kentang sudah digoreng, besarkan api hingga minyak mencapai suhu yang diinginkan, lalu kecilkan api. Tambahkan kentang, goreng hingga matang dan renyah. Kentang Jakarta merupakan salah satu jajanan yang banyak ditemui di kafe, restoran, atau pinggir jalan. Dengan rasanya yang renyah dan teksturnya yang renyah, jajanan ini wajib ada di menu fast food.
Jika Anda ingin mengetahui cara membuat kentang goreng dengan rasa fast food dan renyah di rumah, ternyata ada beberapa rahasianya. Ada beberapa trik yang perlu Anda ketahui agar kentang goreng Anda terasa sama enaknya dengan kentang goreng di restoran cepat saji.
Berikut cara membuat kentang goreng yang renyah dan enak, dirangkum berbagai sumber, Jumat (14/09/2018).
Cara Membuat Kentang Goreng Yang Krispi Dan Bertahan Lama, Jangan Salah Lagi!
Agar kentang goreng tetap renyah dalam waktu lama, ternyata rahasianya hanya pada tepung. Anda bisa menggunakan tepung terigu atau tepung maizena. Bagaimana cara memasak kentang seperti ini? Di bawah ini kami uraikan keseluruhan resepnya.
Kentang goreng Belgia biasanya berbeda dengan kentang goreng, teksturnya lebih renyah di luar dan lembut di dalam (/Vinsensia Dianawanti)
Kentang goreng dari restoran cepat saji seperti KFC dan McDonald’s biasanya memiliki rasa renyah yang berkepanjangan dan rasa lemak hewani yang nikmat. Bagaimana cara memasak kentang seperti ini?
Ternyata rahasianya ada pada lemak bekunya. Di luar negeri, lemak babi (dari daging babi) biasanya digunakan untuk lemak beku. Tapi kita bisa menggunakan lemak, yaitu lemak sapi. Di bawah ini kami tunjukkan cara membuat kentang goreng renyah ala KFC.
Camilan Praktis, 8 Cara Membuat Kentang Goreng Crispy Enak Dan Anti Ribet
Saat ini kentang goreng beku kemasan banyak dijual di minimarket atau supermarket. Tidak ada salahnya melakukannya sendiri, karena proses pengolahannya tidak sulit.
Banyak resep kentang goreng rumahan yang menggunakan tepung terigu atau tepung maizena untuk menambah tekstur renyah yang tahan lama. Sebenarnya, Anda bisa membalikkan cara memasak kentang tersebut dengan merendamnya dalam air es. Kentang yang direndam dalam air es memberikan kerenyahan ekstra setelah dipanggang.
Kentang panggang atau kentang goreng paling enak disantap dengan saus. Anda bisa menggunakan mayones seperti di Perancis atau menggunakan saus keju seperti Richeese. Membuat saus keju seperti ini sebenarnya tidak sulit. Di bawah ini kami sertakan resep paling sederhana.
* Fakta atau tipuan? Untuk memverifikasi keaslian informasi yang dibagikan, silakan nomor verifikasi dokumen WhatsApp 0811 9787 670 cukup dengan memasukkan kata kunci yang diinginkan.
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah, Lezat, Dan Praktis
Hasil BRI Liga 1. Drama 6 Gol Warnai Duel PSS Sleman Vs Persita, Dewa United Jatuhkan RANS Nusantara
Jadwal dan Link Live Streaming BRI Liga 1 Persib Bandung vs PSIS Selasa 27 Februari 2024 di Vidio
Membuat kentang goreng ala kfc, cara bikin kentang goreng renyah ala kfc, kentang crispy ala kfc, cara bikin kentang goreng ala kfc, cara goreng kentang ala kfc, kentang goreng ala kfc, bikin kentang ala kfc, kentang ala kfc, kentang goreng krispi ala kfc, bumbu kentang goreng ala kfc, cara membuat stik kentang goreng ala kfc, kentang goreng crispy ala kfc
